当前位置:网站首页资讯动态梅干莲子粥——强心安神降血脂
梅干莲子粥——强心安神降血脂

老人最喜欢的就是喝一些稀的、好咀嚼的、好消化的,粥类就是老人们最适合的养生食物,梅干莲子粥是苏菜系列,怎么做是不少老人想要了解的,苹果绿天然养生专家下面为您介绍苏菜养生粥之梅干莲子粥的做法,一起来了解下吧。

梅干莲子粥的做法:

粥的原料有米饭100克,可以熟的,可以是蒸过的,鸡蛋、冰糖、朗姆酒、杨梅、莲子,配菜专区属于热菜,工艺做法是煮的方法,先将莲子洗净,然后用冷水浸泡回软,在把杨梅干洗净,并且鸡蛋打入碗中搅匀,在将米饭放入锅中,煮约20分钟,注意加适量的冷水,等成粥状的时候再放入莲子、杨梅干,改用小火煮至莲子变软,然后将鸡蛋液按顺时针淋入锅中,等10秒后用汤勺拌动一下,再加入朗姆酒及冰糖搅拌均匀盛起食用就行了。

梅干莲子粥功效:

杨梅含有多种有机酸、维生素C、钾、钙、镁、碳水化合物、蛋白质、等营养元素,可以增强毛细血管的通透性、对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用、降血脂、生津解渴、痢疾杆菌、滋养补虚、止遗涩精等、大肠杆菌等细菌有抑制作用、强心安神、有防癌抑癌作用,吃杨梅还有利于减肥。苹果绿天然养生专家介绍但吃杨梅不宜多食,因为多食有损牙齿、助湿生痰,所以要适当的吃。


以上是为您介绍的“苏菜养生粥之梅干莲子粥的做法”,相信您了解了,梅干莲子粥适合老人,也适合其他的类型人群,但是要适当的喝才养生健康,不要贪嘴哦,在制作的时候还要注意杨梅干的要泡开了,不要没泡开杨梅干就直接放入粥里面了,那样吃的口感不是很好。

安徽森耀农林发展有限公司  电脑版  手机版  安徽省淮南市大通区大通街道人民村11栋5号